Il est déjà assez difficile de préparer des dîners sains et équilibrés qui plairont aux enfants sans avoir en plus à s'inquiéter d'une réaction allergique aux arachides ou être confronté à la politique interdisant les arachides à l'école. La plupart des enfants peuventcombler leur besoin en protéines en choisissant des aliments des
quatre groupes du document Bien manger avec le Guide alimentaire canadien.
Les protéines se trouvent dans les viandes et substituts, ainsi que dans le groupe du lait et substituts. Les produits céréaliers et les légumes et fruits contiennent aussi de petites quantités de protéines.
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